6月13日に放送される「人生の楽園」では以前放送された、北海道富良野市の丘の上の食いしん坊カフェが再び登場します。
前回放送されたのは2015年8月でした。
放送から5年経って、富良野市の「halu CAFÉ」は現在どのように変わっているのでしょうか。
今回は
- 富良野市にある丘の上の食いしん坊カフェの名前は?
- 元オーケストラ奏者の宮本夫妻が丘の上の食いしん坊カフェ「halu CAFÉ(ハルカフェ)」(富良野市)をオープンした経歴は?
- 「halu CAFÉ(ハルカフェ)」(富良野市)が食いしん坊カフェと呼ばれる理由は?
- 「halu CAFÉ(ハルカフェ)」(富良野市)の場所はどこ?
についてまとめました。
丘の上の食いしん坊カフェの名前は「halu CAFÉ」(富良野市)!人生の楽園
前回「人生の楽園」で放送されたとき、北海道富良野市にある「halu CAFÉ」(ハルカフェ)はちょうどオープンして1年目の頃でした。
放送から5年経って、なんと宮本夫妻は新たな挑戦を始めたそうですよ。
その新たな挑戦というのは、富良野の特産品で作る野菜のジャムです。
富良野で作られたトマトや玉ねぎを使ったジャムは、お店でも使われている富良野産の豚肉とも相性がいいんです♪
お店でも野菜ジャムが売られているので、お土産としてもよさそうですね。
ちなみにお店のホームページから通販お取り寄せも可能です!
気になるかたはぜひホームページをチェックしてみてください。
お店のホームページはこちら
今回の「人生の楽園」では、実際に野菜のジャムを作る様子も紹介されるのでしょうか。
お手製の野菜ジャムを使ったメニューもお店にはあるのかもしれないですね。
ぜひ今週の「人生の楽園」の放送に注目してください!
元オーケストラ奏者の宮本夫妻が富良野市で丘の上の食いしん坊カフェ「halu CAFÉ」をオープンした経歴
富良野市にある食いしん坊カフェ「halu CAFÉ」(ハルカフェ)は、宮本直樹さんと睦さんご夫妻が経営しています。
なんとお二人は元オーケストラ奏者なんです。
東京で暮らしながら、海外公演で様々な国を旅してきたそう。
その中で、たくさんの美味しい料理に出会い、料理を作ることが宮本さんの趣味になりました。
そのうち「料理を仕事にしたい」という思いが強くなり、一念発起した宮本夫妻は直樹さんの故郷、富良野へ移住しました。
そして2014年に、富良野市で農機具小屋をリノベーションして「halu CAFÉ」(ハルカフェ)をオープンしたのです。
それまでとは全く別の道で働くことは、とても勇気がいることです。
宮本夫妻は、「halu CAFÉ」(富良野市)をオープンさせるまでに、どんな物語があったのでしょうか。
今週の「人生の楽園」では、宮本夫妻が「halu CAFÉ」(ハルカフェ)をオープンさせるまでの経歴が詳しく紹介されることを期待します。
halu CAFÉ(ハルカフェ)が食いしん坊カフェと呼ばれる理由は?富良野特産メニューが美味しそう!人生の楽園
北海道富良野市にある、「halu CAFÉ」(ハルカフェ)は丘の上の食いしん坊カフェと呼ばれています。
その理由は店主の宮本直樹さんが、自他ともに認める「食いしん坊」だからなんです。
「食いしん坊」の人が作る料理は、おいしいにちがいない!と思わせてくれますね。
そんな宮本直樹さんが作る、halu CAFÉ(ハルカフェ)の人気メニューは、なんといっても富良野産小麦を使った「ダッチパンケーキ」です。
富良野でパンケーキといったらhalu CAFÉ (ハルカフェ)と言われるくらい、地元では人気のメニューなんです。
富良野のハルカフェ。デザートを食べるはずが、パスタランチやってるし、パエリアの鍋で焼くパンケーキも食べないとね。ワオッ。このパンケーキ素晴らしい。リピート決定。 pic.twitter.com/HNVgPWUUug
— マダムケロコ (@madamkeroko) May 10, 2015
ダッチパンで提供されるパンケーキは少し大きいように感じるそうですが、甘すぎないのでペロリと食べられてしまいます♪
写真を見てもきれいな焼き色で、とってもおいしそうですね!
他のメニューも今週の「人生の楽園」で紹介されることを期待します!
人生の楽園のhalu CAFÉ(ハルカフェ)食いしん坊カフェの場所はどこ?
食いしん坊カフェ「halu CAFÉ」(ハルカフェ)は、富良野市西学田というところにあります。
最寄り駅は学田駅で、「halu CAFÉ」(ハルカフェ)までは徒歩10分です。
ただし列車は本数が少ないようなので、車で行かれることをおススメします。
お店の駐車場があるので、車で行っても安心ですね。
月曜日が定休日で、営業時間は10時から18時頃です。
詳しくはお店のホームページで確認してみてくださいね。
お店の中には、こあがりが近くにあるテーブル席があり、小さなお子さんを寝かせて置けるスペースもあります。
子供用の椅子も用意してあり、子連れでも行きやすいのがうれしいですね。
今回の「人生の楽園」で、店内や店の周りの様子なども実際に見られると、ますます行きたくなりますね♪
人生の楽園/halu CAFÉ(ハルカフェ)富良野市についてのまとめ
- 富良野市にある丘の上の食いしん坊カフェの名前は「halu CAFÉ」(ハルカフェ)。
- 元オーケストラ奏者の宮本夫妻が丘の上の食いしん坊カフェ「halu CAFÉ(ハルカフェ)」(富良野市)をオープンした経歴は、趣味の料理作りがきっかけとなって「料理を仕事にしたい」と一念発起して富良野市へ移住。
- 「halu CAFÉ(ハルカフェ)」(富良野市)が食いしん坊カフェと呼ばれる理由は、店主の宮本直樹さんが自他ともに認める「食いしん坊」だから。
- 「halu CAFÉ(ハルカフェ)」(富良野市)の場所は富良野市西学田で、学田駅から徒歩10分程度。
「人生の楽園」で前回放送されてから5年、「halu CAFÉ」(ハルカフェ)はどのように変わったのでしょうか。
また宮本夫妻の現在はどんな様子なのでしょうか。
今週の「人生の楽園」をぜひチェックしてみてくださいね。
ここまでご覧いただきありがとうございました。
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