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阿川佐和子のチーズケーキ!グレーテルのかまど 店はどこ?通販お取り寄せ作り方レシピは?ホルトハウス房子のハウスオブフレーバーズ

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3月2日に放送される「グレーテルのかまど」。

阿川佐和子さんの2層のチーズケーキが登場します。

今までに食エッセイを出版されていて、食に関心の高い阿川佐和子さん。

阿川佐和子さんの紹介するレシピはどれも美味しいと評判なんです!

いったいどんな絶品のチーズケーキが紹介されるのでしょうか。

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阿川佐和子の2層のチーズケーキがグレーテルのかまどに登場!

“大人になったグレーテルたちへ”。

仕事や子育てなどで忙しい毎日を送る女性たちへ、甘いものでひと休みする時間を提供する人気番組

グレーテルのかまど。

今回グレーテルのかまどに登場するのは阿川佐和子さんが子供のころから魅了されてきたチーズケーキの中で、たどり着いた究極の絶品のチーズケーキです。

そのチーズケーキはチーズとサワークリームが2層になったケーキで、お土産やおもてなしのためにこの2層のチーズケーキをよく作っているそうです。

グレーテルのかまどに登場する阿川佐和子さんが作る2層のチーズケーキはどこから生まれたのでしょう。

調べてみると実は、ある料理研究家のチーズケーキのレシピからでした。

レシピを見ずに作れてしまうほど、何度も作られているおすすめの逸品。

阿川佐和子さんの紹介する、2層のチーズケーキはどんなものか気になりますよね♪

そこで今回は、阿川佐和子さんの2層のチーズケーキについて

  • 阿川佐和子さんの2層のチーズケーキのルーツはどこ?
  • 阿川佐和子さんの2層のチーズケーキの通販やお取り寄せは?
  • 阿川佐和子さんの2層のチーズケーキのレシピや作り方は?

について調べてみました。

ぜひご覧下さい♪

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グレーテルのかまどの阿川佐和子の2層のチーズケーキはホルトハウス房子のハウスオブフレーバーズのお店?!

グレーテルのかまどに登場する阿川佐和子さんの2層のチーズケーキのルーツは、料理研究家ホルトハウス房子さんのチーズケーキのレシピです。

料理研究家・ホルトハウス房子さんが営のは、鎌倉山のカフェ「ハウスオブ フレーバーズ」。

住所:神奈川県鎌倉市鎌倉山3-2-10

こちらのホルトハウス房子さんが手掛けるハウスオブフレーバーズは、食べログのスイーツイースト百名店2020に選出されているんです。

そしてこちらがその噂の2層のチーズケーキ!

 

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#ハウスオブフレーバーズ 🧀 * 鎌倉山の上にあるチーズケーキが有名な洋菓子店。 建物のつくりが遊び心に溢れていて、1度訪れたら忘れない✨狭いところが好きなので階段の下に入りたくなります。1994年創業と聞いて私と同い年だ〜と嬉しい気持ちに☺️ * 去年初めて行った時に食べたチーズケーキに感動して、遠いけどまた足を運びました🥺今回はチョコレートケーキをチョイス。こちらも濃厚でとても美味しかった〜!テーブルに新緑が反射していてとても綺麗🌱 * 明月院の紫陽花も見られて大満足の鎌倉散策でした💠 カメラ女子旅たのしいね〜📸 * #鎌倉カフェ#鎌倉食べ歩き#鎌倉旅行#西鎌倉#鎌倉山#ホルトハウス房子#洋菓子店#江ノ島#江ノ島カフェ#鎌倉カフェ巡り#鎌倉デート#江ノ電#チーズケーキ#レアチーズケーキ#チョコレートケーキ#紫陽花祭り#明月院ブルー#長谷寺#鶴岡八幡宮#はなまっぷ#houseofflavors#diormaison#olympuspenepl8

Aya Takiguchi ❤︎ 瀧口杏耶(@aya_0429)がシェアした投稿 –

気になるお値段は・・チーズケーキとドリンクのセットで2700円!

もしかしたら、日本一高いケーキセットかもしれませんね。

しかし、日本全国から料理研究家ホルトハウス房子さんのチーズケーキを目当てに訪れる人が後を絶ちません。

静かな雰囲気の店内で、ゆっくりとチーズケーキを味わうことができます。

鎌倉山の緑豊かな環境でチーズケーキを味わう贅沢なひととき。

1度は訪れてみたい憧れのお店ですね。

ちなみに個人的には、ネットでも取り寄せができるこちらのチーズケーキの味も大好きです♪

もしよろしければホワイトデーなどにもいかがでしょうか。

ルタオ 【奇跡の口どけセット】

 

阿川佐和子の2層のチーズケーキ通販お取り寄せは?価格が凄い!ホルトハウス房子のハウスオブフレーバーズ

グレーテルのかまどに登場する阿川佐和子さんの2層のチーズケーキのルーツ、料理研究家ホルトハウス房子さんが経営する鎌倉山のカフェ「ハウスオブ フレーバーズ」のチーズケーキ。

食べてみたいけれど、お店に行くことができない!という方にはお取り寄せがおすすめです。

お取り寄せはハウスオブフレーバーズのお店のホームページで注文できます。

  • チーズケーキ大(直径19センチ×高さ6センチ)・・15000円。
  • チーズケーキ小(直径18センチ×高さ2.5センチ)・・6000円。

 

注文から1週間から10日ほどで手に入れることができます。

現在は、チーズケーキ小の方がチーズケーキ大よりも早く配送されるようです。

早く食べてみたい!という方には、チーズケーキ小をおススメします。

チーズケーキ以外では、スノーボール(1250円)、アプリコットバックル(4200円)、ショートブレッド(4200円)も人気です。

どれも本当に美味しそうです♪

実はこのチーズケーキを、お取り寄せ以外で手に入れられる裏技があるのです!

それは鎌倉市へのふるさと納税です。

鎌倉市への寄付金額20000円で、チーズケーキを返礼品としてもらえます。(2020年度分の受付は既に終了)

ふるさと納税の返礼品として、ハウスオブフレーバーズのチーズケーキを貰えたら嬉しいですよね!

しかしこちらもかなり人気で、あっという間に受付終了になってしまいます。

高くてなかなか手が出せないけど、2層のチーズケーキを食べてみたい!というあなた。

2層のチーズケーキのレシピが分かれば、自分で手作りしてみるのもアリなのでは?!

そこで、2層のチーズケーキのレシピについて調べてみました。

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阿川佐和子の2層のチーズケーキの作り方レシピは?グレーテルのかまど

オリジナルレシピは、ホルトハウス房子さんのレシピ本「ホルトハウス房子のお菓子」をご覧ください。

チーズケーキのレシピの始め、さまざまな美味しいお菓子のレシピが掲載されていますよ。

番組内で阿川佐和子さんのレシピが紹介されることを期待しています!

ちなみに、ハウスオブフレーバーズのチーズケーキに魅了された人たちが、個人ブログでレシピを研究したり、個人でアレンジしたレシピを公開したりしています。

チーズケーキ作りに興味がある方は、そちらも参考にされてみてはいかがでしょうか。

阿川佐和子さんの2層のチーズケーキのまとめ

  • 阿川佐和子さんの2層のチーズケーキのルーツは、ハウスオブフレーバーズのチーズケーキ
  • 日本一高いと有名なハウスオブフレーバーズのチーズケーキは15000円
  • 2層のチーズケーキのレシピは、ホルトハウス房子さんのレシピ本に掲載

阿川佐和子さんの2層のチーズケーキは実際にどんなものなのか、とっても気になりますよね!

ぜひ3月2日放送のグレーテルのかまどでチェックしてみてくださいね。

ここまでご覧いただきありがとうございました♪

他の記事もぜひ楽しんでくださいね。

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