3月25日放送の「それって実際どうなの課」に福岡カレー界のボスの店カーラKALAが登場!
福岡はおいしい食べ物が多いことで有名で、飲食店の激戦区の1つでもあります。
そんな福岡で今話題になっている、福岡カレー界のボスの店カーラKALAって一体どんなお店!?。
今回は
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- 福岡カレー界のボスの店カーラKALAはどんなお店?
- 福岡カレー界のボスの店カーラKALAはどこ?
- 福岡カレー界のボスの店カーラKALAの口コミ評判は?
について調べてみたのでご覧ください。
福岡カレー界のボスの店カーラKALAがそれって実際どうなの課に登場
今週の「それって実際どうなの課」では、福岡カレー界のボスの店カーラKALAが登場します。
福岡カレー界のボスの店KALAは「ここのカレーを知ったら他のカレーは食べられない」と言われるほどの、絶品カレーが味わえるお店です。
ランチではミールスという南インド料理の1メニュ-のみ。
ディナーは完全予約制のコース料理になります。
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- コースの値段が高額なのもびっくり!
- 初訪問おすすめコースが17000円
- おひとり様限定コース20000円
- シェフおまかせ極楽コース22000円
とカレーの値段としてはかなりお高め。
しかもメニュー内容はその日ごとに違っていて、訪れるたびに違う料理が味わえます。
こんなにリッチなカレーのコース料理って一体どんなものなんでしょうね。
福岡の有名店であれば、「それって実際どうなの課」のMCである博多華丸・大吉のお二人は知っているのでしょうか?
福岡カレー界のボスの店カーラKALAの口コミ評判は?食べログNo.1
福岡カレー界のボスの店カーラKALAは食べログで、食べログ2019百名店・2020食べログアワードブロンズを受賞しています。
食べログで3.77と高評価も獲得している、知る人ぞ知る名店なのです。
しかし高評価の店にもかかわらず、ドアには「不慣れな人には不味い店」と張り紙がしてあるという何とも不思議なたたずまい。
お客さんはリピーターが多く、カーラKALAで出されるミールスにハマる人が続出しています。
実際のカーラKALAのミールスはどんなものでしょうか。
78)本日のカレーその3は経堂ガラムマサラでマトンカレー、キチュリ、カレー寄せ鍋、その他諸々スペシャルコースで。福岡は中間KALAのふるの牛のピックルまであるとはとんでもない宴会です。全部美味しかったのですが、自分的キチュリ史上ナンバルワンキチュリでした! ピックルが何度食べても最高! pic.twitter.com/H3IPnJfcEo
— AKINO LEE a.k.a.カレーおじさん\(^o^)/ (@lee_otokage) January 23, 2019
どの料理もおいしそうですよね♪
口コミを見てみると、「ミールスを初めて食べて衝撃を受けた」「スパイスが効いていておいしい」「ここでしか食べられない料理ばかり」との声。
しかし一方で「味がしなかった」「薄味すぎる」という声もありました。
評価が分かれているのはどうしてなのでしょうか。
それはカーラKALAの店長である、石川直隆さんの料理に答えがありました。
常連さんからは「BOSSボス」の愛称で親しまれている店長の石川さん。
石川さんは「今の飲食業界は、口に入れてすぐに美味しいと思わせるのが主流で、わかりやすいうまさを提供する風潮にある。
そのため、世の中飲食店の料理には塩味が強いものが多い。」と言います。
インド料理は出汁を取りません。
塩と脂と香りのバランスで美味しさを作る料理なんです。
カーラKALAの料理は塩分を控えめにしてあり、じっくりと素材の味を楽しむものになっています。
だから今の塩味の強い、口に入れた瞬間美味い!と感じさせる料理に慣れている人は、カーラKALAの料理を食べて、味が薄いと感じてしまうのです。
素材本来の味を生かして味わう、より自然に近い味というのがカーラKALAの料理の魅力の1つなのかもしれませんね。
インド料理といえば香辛料やスパイスがたくさん入った辛い料理というイメージの人も多いのではないでしょうか。
カーラKALAの料理を味わったら、きっとその常識が覆るはず!
福岡カレー界のボスの店カーラKALAの場所はどこ?それって実際どうなの課
福岡カレー界のボスの店カーラはなんと福岡市の中心部から離れた場所にあります。
カーラKALAは、福岡市内から車で1時間半ほど離れた中間市に、店を構えています。
中間市は人口4万人の、こんなところに有名店があるのか?とにわかには信じがたい、大きな川の流れるのどかな町です。
その中間市の中心部、中間市市役所から少し入った場所にカーラKALAがあります。
最寄り駅は筑豊中間駅なのですが、駅に停まる電車の本数はかなり少ないので、車で行かれることをおすすめします。
定休日は金曜日が多いとのことですが、不定休でもあるので、ぜひお店のFacebookをチェックしてくださいね。
予約受付時間や予約専用ダイヤルもありますので、事前に必ず食べログなどで確認しましょう。
せっかく中間市を訪れたら、他にもいろいろ行ってみたというあなた!
中間市のおすすめスポットを紹介します。
はちみつ洋菓子のお店ハニーミエル
(Instagram https://www.instagram.com/explore/locations/286144598/)
はちみつを使った洋菓子はもちろん、季節のフルーツをふんだんに使ったケーキがリーズナブルな価格で楽しめます。
遠賀川河川敷
北部九州最大の一級河川である遠賀川の河川敷では、春は菜の花やチューリップ、秋はコスモスが楽しめます。
福岡カレー界のボスの店カーラKALAのまとめ
- 福岡カレー界のボスの店カーラKALAは、インド料理のイメージが覆される素材の味を生かした、ここでしか味わえない料理を提供するお店。
- 福岡カレー界のボスの店カーラKALAは、福岡県中間市の中間市役所近く。
- 福岡カレー界のボスの店カーラKALAの口コミ評判は高評価が多数。ハマってリピーターになる人続出。
繰り返し食べているとどんどんその味にハマっていく人が続出する、カーラKALAのミールスはどんな料理なのでしょうか。
3月25日放送の「それって実際どうなの課」をぜひチェックしてみてください!
ここまでご覧いただきありがとうございました。
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